Kolam Gizi Akuaponik di Pekarangan untuk Pencegahan Stunting di Dukuh Kalitengah Desa Sidodadi Kecamatan Masaran Kabupaten Sragen

Abstract

Kasus stunting di Dukuh Kalitengah Desa Sidodadi Kecamatan Masaran Kabupaten Sragen diketahui terdapat satu balita beresiko, salah satu penyebabnya adalah terkait rendahnya pengetahuan masyarakat tentang pemenuhan gizi dan masih banyak masyarakat yang belum maksimal dalam menerapkan aktivitas upaya pencegahan stunting dan aktivitas pertanian di masa sekarang. Tujuan diadakannya kegiatan pengabdian ini adalah untuk menjadikan masyarakat yang lebih produktif, mandiri dan paham dalam menjaga ketahanan pangan dan kebutuhan gizi pada keluarga, serta mampu menerapkan pengetahuan budidaya tanaman dan ikan air tawar secara akuaponik sebagai mengoptimalisasi keterbatasan lahan di sekitar rumah. Kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan pada bulan November 2022 di lahan milik salah satu anggota komunitas ibu-ibu RT 22 Dukuh Kalitengah sejumlah 5 orang. Metode pengabdian dilakukan dengan tiga tahapan yakni penyuluhan tentang ketahanan pangan keluarga, pelatihan teknik budidaya akuaponik dan pendampingan. Kegiatan ini memberikan dampak adanya peningkatan aktivitas produktif untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga, pemahaman tentang teknik budidaya akuaponik, dan peningkatan pengetahuan dan ketrampilan dalam upaya pencegahan stunting dengan memanfaatkan hasil dari akuaponik.