Prameswari, Nadia Eka, Fakultas Teknologi Pertanian, Departemen Ilmu Pangan dan Bioteknologi, Universitas Brawijaya, Indonesia
-
2023: Seminar Nasional Fakultas Pertanian ke-6 - Articles
Optimasi Formula dan Uji Organoleptik Food Bar Berbasis Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L.) dan Kacang Hijau (Phaseolus radiatus L.)
Abstract PDF